Coeurs de France salée


Posté par Lina dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 04/05/2006 à 04h48





1/2 pâte feuilletée au beurre abaissée en
rectangle
1 blanc d'oeuf légèrement battu
3 ou 4 piments, épépinés, coupés en lamelles
3 cuil à soupe de parmesan râpé
Gros sel



Badigeonnez la pâte de blanc d'oeuf. Garnissez de piments, de parmesan
et de sel. Roulez la pâte des 2 côtés vers le centre. Réservez à couvert
au réfrigérateur 20 mn.

Coupez le rouleau de pâte en tranches (7 cm de large), disposez-les
sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 220°C 8 à 10 mn. :plateau: :faim2:



Coeurs de France salée


Posté par Véronique 10 dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 31/05/2006 à 19h35


Lina

Cela me donne envie :lol:




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