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Légumes farcis au fromage à raclettePosté par Lina dans la rubrique Légumes d'été, le 15/03/2006 à 06h35 Bonjour Ingrédients : 4 pers 2 fenouils défaits et cuits al dente 2 poivrons coupés en 2 dans le sens de la hauteur, épépinés et cuits al dente 2 courgettes partagées dans le sens de la longueur et cuites al dente Sel - poivre 800 gr de fromage à raclette fumé (au poivre, à l'ail ou au paprika) coupé en tranches Disposez les légumes cuits dans un plat, assaisonnez. Faites fondre le fromage à raclette dans les poêlons et farcicez-en les légumes. :faim2: :faim2: |
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