Pâté au fromage frais


Posté par Lina dans la rubrique Les pâtés, terrines..., le 14/03/2006 à 07h19


Bonjour


Ingrédients : 4 pers


100 gr de ricotta ou du séré mi-gras égoutté
3 cuil à soupe de lait
50 gr de parmesan râpé
2 poires coupées en petits morceaux
2 cuil à soupe de noisettes rôties et hachées
Sel - poivre


Mélangez tous les ingrédients et rectifiez l'assaisonnement.

Dressez dans une petite coupelle et servez avec des pommes
de terre en robe des champs ou tartinez sur du pain.

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