Cake au chocolat (sans cuisson)


	Cake au chocolat (sans cuisson) Posté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 09/03/2006 à 05h37 Bonjour Ingrédients : 2 pers Crème : 80 gr de chocolat Crémant 80 gr de beurre 50 gr de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 à 2 cuil à soupe de Kirsch 1 cuil à soupe d'eau 100 gr de Biscuits à la cuiller Garniture : 20 gr de fruits confits Crème : faites fondre le chocolat au bain-marie, laissez un peu refroidir. Faites moussez le beurre, ajoutez le sucre glace et les jaunes d'oeufs, battez jusqu'à obtenir une masse légère. Incorporez le chocolat et mélanger. Plongez rapidement les biscuits dans le mélange kirsch-eau. Disposez 1/3 des biscuits côte à côte sur un plat à cake et recouvrez-les de crème au chocolat. Recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients. Faites prendre le cake au moins 45 mn au congélateur. Au moment de servir, garnissez-le de fruits confits, puis coupez- le en 2. :cuistot: :faim2: :faim2:


	Cake au chocolat (sans cuisson) Posté par sophie dans la rubrique Petits desserts inratables, le 11/05/2007 à 19h59 :D Bonsoir lina, ça m'a l'air le même principe que la crème au beurre, tu me donne envie, encore du chocolat, merci. La déjà tu faite cette recette ! Bises à plus :D