NOUVELLE RUBRIQUE !! Cuisinons avec les saisons!


	NOUVELLE RUBRIQUE !! Cuisinons avec les saisons! Posté par Annie dans la rubrique Les fruits d'hiver, le 06/03/2006 à 20h21 Bonsoir :D En fait c'est traditionnel; mais pour les citadins un petit rappel s'impose! Je vous propose de mettre en commun nos compétences pour mieux cuisiner avec les saison et profiter au mieux des fruits, légumes, fromages, vins... pour une meilleur saveur :wink:


	NOUVELLE RUBRIQUE !! Cuisinons avec les saisons! Posté par Annie dans la rubrique Les fruits d'hiver, le 06/03/2006 à 20h26 Dépêchons nous !! :vin: ORANGES AMERES La saison est très courte! :? C'est bientôt la fin des oranges amères: Avez vous préparé votre vin d'orange pour les apéritifs "maison" tout au long de l'année?


	NOUVELLE RUBRIQUE !! Cuisinons avec les saisons! Posté par Lina dans la rubrique Les fruits d'hiver, le 07/03/2006 à 07h11 Bonjour :D Excellente idée Annie :wink: Egalement la saison des Kiwis Je vous propose Une salade d'orange et de kiwi avec une petite crème aux figues pour 2 pers 2 grosses oranges 2 kiwis 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à café de sucre vanillé Crème : 2 figues séchées (ou fraîches) coupées en morceaux 0,5 à 1 dl de crème entière fouettée 1 cuil à soupe de sucre (selon vos goûts) Coupez 1 orange en 2 et pressez-en le jus. Epluchez la 2eme orange à vif en enlevant également la membrane blanche. Coupez en rondelles, puis en 2. Pelez les kiwis, coupez-les en 2, puis en tranches fines. Mélangez les kiwis et les oranges et dressez sur des assiettes. Faites bouillir le jus d'orange avec le sucre et le sucre vanillé. Réduisez à 4 cuil à soupe et arrosez-en les fruits. La crème, incorporez les figues à la crème et sucrez. Servez en accompagnement de la salade de kiwi et d'orange. :faim2: :faim2:


	NOUVELLE RUBRIQUE !! Cuisinons avec les saisons! Posté par amatallahou dans la rubrique Les fruits d'hiver, le 15/04/2008 à 11h03 salut les filles: c est la saison des fraises chez nous alors je vous propose une délicieuse tarte aux fraises que mes enfants adorent et j'espère qu elle vous plaira . voila préparez une génoise (biscuit) et fourrez la de crème chantilly mélangé aux fraises mixés :lol: hummm c est un délice :faim: + dessus et le décor à volonté :cuistot: