Crêpe coco sucréePosté par Lina dans la rubrique Les fruits exotiques, le 30/01/2006 à 09h49 Bonjour Ingrédients : 6 pers La pâte et les crêpes peuvent être préparées à l'avance :wink: 500 gr de pâte à crêpe sucrée 100 gr de sucre de palme ou sucre roux 150 gr de noix de coco fraîche râpée 1 dl d'eau Réchauffez les crêpes dans le four à 100°C entre des feuilles d'aluminium. Faites fondre le sucre dans de l'eau à feu doux. Ajoutez la coco et disposez-en un peu dans chaque crêpe. Pliez et formez un rouleau. Dégustez à température ambiante. :crepe: :faim2: :faim2: |
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