LegumesPosté par lyly dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 28/01/2006 à 21h12 :faim: Bonjour Etant debutante je cherche des conseils pour l utilisation des legumes dans les plats. Techniques et astuces de les preparer pour l utilisation Merci bien :) |
LegumesPosté par Lina dans la rubrique Des questions ? Des erreurs ?, le 28/01/2006 à 22h18 Bonsoir lyly sur le forum Il y a plusieurs façons des les préparez par ex : -Simplement cuits à l'eau (vous pouvez ensuite simplement les faires revenir dans un peu de beurre avec par ex : des herbes, des aromates etc...) -A l'étouffée -A la vapeur -Sauté à la poêle -En gratin -En potée -En salade etc... Vous avez plusieurs recettes à ce sujet sur le forum dans les sections "Légumes d'hiver - automne - printemps - été" j'espère avoir répondu à votre question :wink: Bonne soirée @+ :D |
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