Bonbons perlés (pour enfants sages)Posté par Lina dans la rubrique La confiserie, le 21/01/2006 à 23h35 Bonsoir Pour 190 gr env. 150 gr de chocolat noir 20 gr de beurre 40 gr de nonpareilles (perles de sucre de couleur) Cassez le chocolat en morceaux grossiers et faite-le fondre dans au bain-marie chaud. Incorporez le beurre. Transvasez la masse dans une poche à douille (ou un sachet de congélation que vous aurez pris soin de coupez l'extrémité). Mettez des gouttes de la taille d'une pièce de 2 centimes d'euro sur du papier sulfurisé. Parsemez de nonpareilles sur le dessus et les côtés en décrivant des mouvements de va et vient. Mettez 30 mn au frais. :cuistot: :faim2: Cadeau : :wink: Mettez les bonbons dans des sachets de cellophane. Fermez avec par ex : une agrafe |
Bonbons perlés (pour enfants sages)Posté par nefertiti dans la rubrique La confiserie, le 30/03/2009 à 16h01 Miam !! Moi qui suis fan de chocolat, j'vais essayer !! Merci Lina ! |
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