Sauce italienne pauvre en graissePosté par Lina dans la rubrique Les sauces, le 18/01/2006 à 23h40 Bonsoir Ingrédients : pour 1 litre 1 à 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuil à soupe de moutarde 1,5 dl de vinaigre balsamique rouge 6 à 7 dl de bouillon de légumes 1,5 dl d'huile d'olive Poivre - sel aux herbes Pressez l'ail. Hachez fin l'oignon. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien. Si vous préparez la sauce à l'avance, n'ajoutez l'ail et l'oignon qu'au dernier moment. :faim2: |
Sauce italienne pauvre en graissePosté par Véronique 10 dans la rubrique Les sauces, le 01/06/2006 à 08h23 Lina Je vais en prendre des kilos !! :mrgreen: :lol: |
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