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Soufflé de fromage blanc (banane)Posté par Lina dans la rubrique Cuisine diététique, le 21/02/2005 à 15h54 bonjour, Ingrédients : 4 pers. 115Cal./pers 600 gr de fromage blanc maigre 3 oeufs / 1 banane / édulcorant (sucre de synthèse) Dans un saladier, battez les oeufs et l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter peu à peu le fromage blanc, puis la banane coupée en rondelles. Pendant ce temps. battez les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement. Mettre le tout dans un plat allant au four et cuire 20 mn à 220°C Se mange tiède ou froid. :wink: |
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