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Sauce pour magret de canardPosté par Anonymous dans la rubrique Les sauces, le 13/01/2006 à 17h11 Bonjour ! Je suis nouvelle ici... Je cherche désespérément la recette de la sauce brune qu'on trouve sur le magret de canard dans beaucoup de restaurants... Est-ce que vous connaissez le secret de cette sauce ?!!! Merci ! Ce forum a l'air très chouette ! |
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Sauce pour magret de canardPosté par Lina dans la rubrique Les sauces, le 13/01/2006 à 22h17 Bonsoir dothy et bienvenue sur le forum :D Personnellement je pense à la sauce Poivrade, mais je pense qu'Annie sauras mieux te répondre sur ce sujet. Désolée :oops: et bonne soirée @+ |
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