Punch à la mandarine


Posté par Lina dans la rubrique Les boissons, le 10/01/2006 à 05h35




Un mélange inhabituel :hmm:

Ingrédients pour 1 verre


1/2 bâton de cannelle
1 dl d'eau
1 sachet de tisane de cynorrhodon
1 à 2 cuil à café de miel
1 dl de jus de mandarine fraîchement pressé


Portez à ébullition l'eau à ébullition avec la cannelle. Retirez du
feu, plongez-y le sachet de tisane et laissez infuser 5 mn.
Sucrez avec le miel.

Versez le jus de mandarine dans un verre résistant à la chaleur,
ajoutez la tisane et servez aussitôt.

Pour la déco : trempez le bords du verre d'abord dans
du jus de mandarine, puis dans le sucre. Laissez séchez à
l'envers.
:serveur:





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