 |
Carbonade de boeufPosté par Lina dans la rubrique Cuisine diététique, le 15/02/2005 à 16h20 bonjour, Ingrédients : 4 pers. 250Cal./pers. 500 gr de boeuf à braiser 2 oignons / sel et poivre 2 verres de bière Faites revenir le boeuf dans une casserole avec les oignons émincés. Dès que la viande est dorée, mouiller avec la bière et assaisonner. Couvrir et laisser mijoter 1 heure 30 mn environ. Servir coupé en tranches. Vous pouvez accompagnez d'endives. ca sera encore meilleur |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
