Bouchées de kiwi au chèvrePosté par Lina dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 07/12/2005 à 09h11 bonjour Canapés poids plume. A la place du pain, 1 rondelle de kiwi. Vous pouvez aussi les préparez avec du magret de canard ou du poulet fumé Pour 6 pers Coupez 4 minibuchettes de chèvre frais en 4 rondelles. Ajoutez 2 cuil à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de piment, 1 tomate séchée finement hachée et du poivre. Laissez mariner 1 h au réfrigérateur. Pelez 4 kiwis et découpez chacun en 4 rondelles et parsemez-les de 3 pincées de fleur de sel. Disposez par-dessus les rondelles de chèvre et parsemez de fines herbes. Servez frais. :plateau: :faim2: :faim2: |
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