Rhubarbe et crème de pain d'épice


Posté par Lina dans la rubrique Noël!, le 05/12/2005 à 07h02


bonjour


4 pers


Cuisez à feu doux 400 gr de rhubarbe surgelée avec 8
cuil à soupe de sucre, 1 dl de jus d'orange et 1 gousse de
vanille. Mixez 4 tranches de pain d'épice avec 3 dl
de crème fraîche liquide et 2 cuil à café de rhum
jusqu'à consistance lisse.

Servez sur la rhubarbe tiède.

:cuistot: :faim: :faim:




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