Confiture de poiresPosté par Lina dans la rubrique Les confitures, les gelées, le 28/11/2005 à 07h29 500 gr de poires 1/2 l de jus de raisin Le jus d'1 citron 1 kg de Confisuc Pelez et retirez les pépins des poire, puis coupez-les en petits morceaux. Faites-les macérer avec le Confisuc. (45mn à 1h) Ajoutez le jus de raisins et le jus de citron. Portez à ébullition, et maintenez-la 4 mn. |
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