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Peler les tomates sans problèmesPosté par Annie dans la rubrique Trucs de cuisine, le 13/11/2005 à 20h07 Un petit truc si vous possédez une bouilloire électrique: Rien de plus simple: faire bouillir l'eau. Mettre les tomates dans un saladier; verser l'eau bouillante de mamière à les recouvrir et au bout de quelques minutes, la peau s'enlève très facilement. :wink: |
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Peler les tomates sans problèmesPosté par Véronique 10 dans la rubrique Trucs de cuisine, le 29/05/2006 à 11h43 Merci Annie ! |
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Peler les tomates sans problèmesPosté par Thomas dans la rubrique Trucs de cuisine, le 29/05/2006 à 13h10 Merci :D |
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Peler les tomates sans problèmesPosté par PLUMO dans la rubrique Trucs de cuisine, le 18/06/2006 à 16h41 Pour ma part, je plonge les tomates avec une louche dans l'eau bouillante 30 secondes et les met de suite dans un bol plein d'eau glacee (avec glacons)...ca evite a la tomate de chauffer trop et elle reste plus ferme et fraiche si c'est pour une salade. |
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Peler les tomates sans problèmesPosté par Thomas dans la rubrique Trucs de cuisine, le 18/06/2006 à 18h54 Merci Plumo ! Je prends note ! Ciao, Thomas :crepe: |
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