Tarte aux poires et aux fruits secsPosté par Lina dans la rubrique Tartes et flans, le 07/11/2005 à 07h42 Ingrédients : 6 pers 1 pâte feuilletée ronde 6 petites poires 6 abricots secs 30 gr d'amandes en poudre 2 cuil à soupe de pistaches vertes (non salées) 3 sachets de sucre vanillé Cannelle en poudre Garnissez une plaque à tarte avec le papier de cuisson de la pâte feuilletée. Parsemez le fond d'amandes en poudre. Epluchez et tranchez les poires. (vous pouvez laissez la peau si elle est mince). Disposez-les sur la tarte, ajoutez les abricots en dés et les pistaches concasées. Poudrez de sucre vanillé et de cannelle. Mettez à cuire au four préchauffé à 210°C 30 mn. La pâte doit être bien dorée. Servez chaud ou tiède. :plateau: :faim2: :faim2: |
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