Côtelettes d'agneau aux courgettesPosté par Lina dans la rubrique Plats de viande faciles, le 04/11/2005 à 05h50 Ingrédients : 4 pers Très facile :wink: Faites mariner 8 côtelettes d'agneau 30 mn avec 2 cuil à soupe d'huile d'olive, le jus 1/2 citron, poivre, 3 pincées de cumin. Coupez 4 courgettes en morceaux, cuisez-les 8 mn à l'eau salée. Egouttez. Dans une casserole avec les courgettes, ajoutez 2 dl de crème, 1 cuil à soupe de moutarde forte Poêlez les côtes 2 mn de chaque côté. Salez, poivrez et servez avec les courgettes. :pain: :faim2: :faim2: |
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