Fondant au chocolat


Posté par Annie dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 25/09/2005 à 17h53


Entendu à la radio en 4 mn de cuisson MO!
Qui dit mieux!! :)

Pour un moule plastique ou verre de 20 cm:

Fondre 150 g de chocolat dessert et 100g de beurre au MO 2 mn pour 1 four 750W.
Ajouter 2 cs de crème fraiche, puis 100 g de sucre, puis 3 oeufs 1 à 1; ensuite 50 g de farine, 1 pincée de levure et 1 pincée de sel. Bien mélanger.

Verser dans le moule et cuire 4 mn. Laisser refroidir, puis démouler.

Possibilité de le couper en deux et le garnir de marmelade au choix.; ou bien faire une ganache: faire fondre du chocolat , puis ajouter un peu de crème fraiche, pour obtenir une pâte que l'on étale sur le dessus en lissant.

Et ça marche. :faim2:

Fondant au chocolat


Posté par nadine dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 02/10/2007 à 15h20


[quote:8d92a3f6b8="Annie"]Entendu à la radio en 4 mn de cuisson MO!
Qui dit mieux!! :)

Pour un moule plastique ou verre de 20 cm:

Fondre 150 g de chocolat dessert et 100g de beurre au MO 2 mn pour 1 four 750W.
Ajouter 2 cs de crème fraiche, puis 100 g de sucre, puis 3 oeufs 1 à 1; ensuite 50 g de farine, 1 pincée de levure et 1 pincée de sel. Bien mélanger.

Verser dans le moule et cuire 4 mn. Laisser refroidir, puis démouler.

Possibilité de le couper en deux et le garnir de marmelade au choix.; ou bien faire une ganache: faire fondre du chocolat , puis ajouter un peu de crème fraiche, pour obtenir une pâte que l'on étale sur le dessus en lissant.

Et ça marche. :faim2:[/quote:8d92a3f6b8]bonjour annie je vien d aissayé ce fondant alors la tu es la meilleur il est tous simplement divin je l ai préparé en 15min un temp record quand on a des invité encor merci pour cette recette bisous




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