 |
Coupe au raisin et aux vermicellesPosté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 13/09/2005 à 16h13 bonsoir, Un automne et un hiver sans eux - impensable :!: Les petites châtaignes dures, qui ne paient pas de mine, donnent une purée de marrons crémeuse. :hmm: COUPE AU RAISIN ET AUX VERMICELLES Par coupe : Portez à ébullition 1 dl d'eau avec 200 gr de raisin blanc, 1 cuil à soupe de sucre et 3 cuil à soupe de grappa et faites réduire le sirop à 0,5 dl. Ecrasez la moitié du raisin et incorporez-le avec le reste du sirop, à de la crème fouettée. Présentez avec les grains de raisins entiers et des vermicelles. Présentation :au fond de la coupe des grains de raisin entiers - la crème puis les vermicelles sur le dessus (la quantité de vermicelles est à votre choix ou goût) :plateau: :faim: :faim: :faim: |
|
Vous avez aimé cet article du forum? Partagez-le avec |
Tweet |
