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Pâtes au chèvre un delicePosté par juju62 dans la rubrique Les pâtes, le 25/08/2005 à 18h20 Ingrédients: pour 4 personnes :D -1 kg de pâtes (macaroni le mieux) - 1 buche de chèvre - crème fraîche - paquet de lardons+ tranches de jambon (a son goût) - 1 jaune d'oeuf Faire bouillir les pâtes, les égoutter. Puis dans poêle faire la sauce carbonara ( faire revenir les lardons le jambon et la crème fraîche puis le jaune d'oeuf) Couper la buche de chèvre en rondelles Dans un plat à gratin mettre une couche de pâtes avec des rondelles de chèvre puis la sauce et ainsi de suite jusque le haut du plat le mieux c de finir avec quelques tranches de chèvre pour les faire gratiner Metttre le plat au four quinze minutes environ (des que le chèvre est gratiné) Servir :faim2: |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Lina dans la rubrique Les pâtes, le 25/08/2005 à 18h27 bonsoir juju62 Merci pour votre recette et bonne soirée à bientôt :D :faim2: :faim2: |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Anonymous dans la rubrique Les pâtes, le 08/09/2005 à 15h03 aaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhh!!!!!!! j'ai faim!mdr mais j'ai une question quand tu fais la carbo tu mélange l'oeuf avec le reste pendant que ça cuit? mais l'oeuf va cuire aussi...il reste pas cru normalement? |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par coralie dans la rubrique Les pâtes, le 18/09/2005 à 09h18 ça ma l'air délicieux car moi qui adore la buche de chèvre, je vais l'essayer et je pense me régaler. :faim: merci pour la recette |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Daidaian dans la rubrique Les pâtes, le 07/08/2007 à 15h13 existe t'il une altérnative au fromage de chèvre ou au gruyère qui ne contienne pas de lactose ???????? :( :( pour la crème fraîche on peut remplacer par la crème de soja mais le fromage j'ai encore rien trouvé :s |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Lina dans la rubrique Les pâtes, le 07/08/2007 à 15h22 Bonjour :D Connait tu le Fromage de soja :?: c'est une imitation de fromage frabriqué à partir de haricots de soja, tu peut très bien l'utiliser dans un plat pour remplacer le fromage. Mais regarde bien l'étiquette pour t'assurer qu'il ne contient pas de caséine (une protéine extrait du lait) car certains en contient. :wink: il existe également plusieurs sortes de fromage végétal (par ex fromage végétal de chèvre etc...) Bonne journée @+ |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Daidaian dans la rubrique Les pâtes, le 07/08/2007 à 15h49 mais ouiiiiii j'en ai déjà entendu parlé mais alors pour en trouver c'est IMPOSSIBLE alors je me suis dit que c'était un canular :? !!! soit disant il n'y en a qu'en suisse ou au canada mais pas dans le sud de la france j'ai vraiment cherché partout !!! :( |
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Pâtes au chèvre un delicePosté par Lina dans la rubrique Les pâtes, le 07/08/2007 à 17h03 Bonsoir :D On en trouve en Suisse, mais également en France un peu partout :wink: Dans les magasins BIO - dans les rayons de produits exotiques (dans les supermarchés) - les épiceries fines - magasins de produits diététiques et dans les épiceries asiatiques Bonne soirée @+ |
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