Tarte fraise-chocolatPosté par sophie dans la rubrique Petits desserts inratables, le 25/08/2005 à 09h17 Tarte fraise-chocolat Pour 6 personnes: Cuisson: 25 min Préparation: 20 min 1 tablette de Nestlé Dessert au lait 200 g de fraises 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 briquette de 20 cl de crème liquide 4 oeufs un moule à tarte Préchauffez votre four TH°7-8 (220°c). Faites fondre le chocolat au bain marie ou au four à micro-ondes. Ajoutez la crème liquide et les oeufs. Mélangez. Déroulez votre pâte à tarte en conservant la feuille de cuisson. Versez l'appareil au chocolat. Faites cuire 25 minutes dans votre four. Si nécessaire au bout de 20 min., recouvrez votre tarte d'une feuille d'aluminium. Laissez refroidir et ajoutez les fraises lavées et coupées en deux. Suggestion: ajoutez de la poudre d'amandes ( environ 50 g) dans l'appareil au chocolat.[img][/img][img][/img][img][/img] |
Tarte fraise-chocolatPosté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 25/08/2005 à 12h05 Bonjour Sophie, Merci pour ta recette :D Je te proprose une variante : Personnellement :wink: j'utilise de la pâte sablée 500 gr de fraises (200 gr de paraît peu pour 6 pers) :wink: et j'utilise du chocolat noir env. 100 à 150 gr à 72% de cacao, selon vos goûts au sortir du four vous pouvez badigeonnez votre tarte de gelée de fraises ou de framboises bonne journée @ + :cuistot: :faim: :faim: |
Tarte fraise-chocolatPosté par sophie dans la rubrique Petits desserts inratables, le 25/08/2005 à 13h48 Merci, Lina c'est une recette que j'ai relevé sur le papier de chocolat Nestlé dessert bleu et tu a raison sur les fraises c'est peu pour 6 personnes quand au chocolat c'est vrai qu'il faut l'augmenté. bonne journée à plus. :cuistot: |
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