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Yaourt aux figues et menthePosté par Lina dans la rubrique Petits desserts inratables, le 17/08/2005 à 10h39 bonjour, Ingrédients : 4 pers - pas de cuisson 8 figues fraîches mûres 600 gr de yaourt nature 80 gr de noix et noisettes mélangées 2 cuil à café de zestes de citron hachés 4 cuil à soupe de miel liquide Menthe fraîche Hachez grossièrement les noisettes et les noix. Faites-les dorer à sec dans une poêle. Rincez brièvement les figues, essuyez-les et coupez-les en fines lamelles. Mélangez le yaourt, le zeste de citron, les noix et les noisettes. Versez cette préparation dans des verres ou coupes. Recouvrez de figues, décorez de feuilles de menthe. Arrosez de miel et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. :plateau: :faim: :faim: :faim: |
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