Gâteau aux groseilles et à la crème de cassis


	Gâteau aux groseilles et à la crème de cassis Posté par Lina dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 30/07/2005 à 14h10 Ingrédients : 2 pers 400 gr de groseilles rouges ou de cassis 50 gr de beurre 75 gr de sucre 1 zeste de citron râpé 1 oeuf - 50 gr de farine 3 cuil à soupe de crème de cassis 1 cuil à soupe de sucre glace Mettre quelques grappes de groseilles de côté pour la déco. Lavez rapidement les autres groseilles, les détacher des grappes et les égoutter. Battre le beurre au moyen du batteur dans un saladier. Délayer le sucre dans la crème en tournant. Incorporer le zeste et l'oeuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ensuite, ajouter la farine en tournant. Mettre les groseilles dans un plat rond (env. 25 cm de diamètre) et arroser de crème de cassis. Répartisser la pâte sur les groseilles et lisser. Cuire à découvert 15 mn à 600 watts. Au sortir du four, saupoudrer de sucre glace et décorer avec les grappes de groseilles. :plateau: :faim:


	Gâteau aux groseilles et à la crème de cassis Posté par Biribi dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 18/09/2010 à 21h18 Bravo Lina, vos recettes sont impressionnantes (et appétissantes)!