Mousse au chocolatPosté par Lina dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 13/07/2005 à 22h12 Ingrédients : 2 pers Préparation : 6 mn - Temps total de cuisson : 1 mn 75 gr de chocolat fondant 50 gr de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs + 2 blancs d'oeufs 4 gr de sucre vanillé 1 cuil à café de sucre Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le avec la crème dans un plat rond à couvercle (cont. 1 litre). Mettez celui-ci au four (sans couvercle) et laissez réchauffer pendant env. 1 mn à 600 watts. Mélangez 1 fois au cours de la cuisson. Ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé et bien mélanger la masse chocolatée. Battez les blancs d'oeufs en neige et saupoudrez de sucre avec précaution. Glissez les oeufs en neige sous la masse chocolatée et versez le tout dans des petits bols et mettez au réfrigérateur pendant 2 heures. 379Cal |
Mousse au chocolatPosté par Anonymous dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 10/08/2005 à 15h09 a la mousse au chocolat j'ajoute queques zestes d'oranges ! j'adore :glace: |
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