Clafoutis aux amandes


	Clafoutis aux amandes Posté par Lina dans la rubrique Cuisiner au Micro- ondes, le 13/07/2005 à 21h06 Ingrédients : 6 pers Préparation : 12 mn - Cuisson : 17 mn - refroidissement : 1 h 125 gr de cerises 100 gr d'amandes pilées 1 cuil à café de beurre (pour le plat) 50 gr de beurre - 50 gr de sucre 100 gr de chocolat fondant 4 oeufs - 50 gr de chapelure 3 cuil à soupe de cacao en poudre Graissez un plat rond (cont. 1 litre) avec le beurre. Râpez finement le chocolat. Mélangez le chocolat avec les amandes, le beurre, le sucre, les oeufs, la chapelure et la poudre de cacao pour obtenir une pâte lisse. Versez la moitié de la pâte dans le plat et disposez sur le tout les cerises et recouvrez avec la pâte restante. Mettez le plat au four et laissez cuire le gâteau ,sans couvercle pendant env. 17 mn à 420 watts. Laissez refroidir et renversez sur une assiette plate. *selon vos goûts, vous pouvez servir ce clafoutis avec de la crème fraîche, avec une sauce au vin ou une sauce à la vanille. :serveur: :manger: