Tarte au pamplemousse, noix de coco et chocolat


Posté par sophie dans la rubrique Tartes et flans, le 10/07/2005 à 15h28


Tarte au pamplemousse, noix de coco et chocolat

Pour 6 personnes:

Cuisson: 18 min
Préparation: 15 min

200 g de Nestlé Corsé
3 pamplemousses roses
1 pâte brisée
4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
2 cuillerées à soupe de sucre roux


Préchauffez votre four Th°7/8 (220°C).
Faites cuire la pâte à blanc pendant 12 minutes.
Pendant ce temps, hachez le chocolat en pépites.
Recouvrez le fond de tarte de noix de coco et ajoutez les pépites de chocolat.
Déposez, les segments de pamplemousse puis saupoudrez de sucre roux.
Faites cuire à nouveau 5 minutes.
Servez tiède.

Suggestion: ajoutez des zestes de citron vert.




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