Spaghettis Rose et Vert


Posté par Lina dans la rubrique Les pâtes, le 29/06/2005 à 20h36


bonsoir,



Ingrédients : 4 pers


250 gr de spaghettis
250 gr de crevettes roses décortiquées
1 avocat
1 citron
1 filet d'huile d'olive
50 gr de beurre
sel et poivre



Faites cuire les spaghettis 10 mn à l'eau bouillante salée.
Pelez l'avocat, coupez sa chair en dés, citronnez-les.

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une sauteuse. Ajoutez
les pâtes égouttées et les crevettes. Mélangez, assaisonnez.

Versez dans un plat chaud, ajoutez les dés d'avocats. Servez.

:plateau: :faim2:






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