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Brochettes fromagèresPosté par Lina dans la rubrique Salade- repas, le 29/06/2005 à 08h40 bonjour, Ingrédients : 4 pers 1 fromage type Caprice des Dieux 2 tranches de jambon cuit sans couenne 4 figues 12 grains de raisin blanc Quelques feuilles de salade 4 brins de persil plat Cumin en poudre Coupez le fromage en petites tranches, le jambon en rubans et les figues en quartiers. Pelez les grains de raisin. Alternez tranches de fromage, rubans de jambon, quartiers de figues et grains de raisin sur des piques. Dispoasez les brochettes sur la salade, décorez de persil et saupoudrez d'une pincée de cumin. :pain: :faim2: |
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