Sauce aux biscuitsPosté par Lina dans la rubrique Les sauces, le 25/06/2005 à 18h17 bonjour, Ingrédients : 6 à 8 pers 4 biscuits au chocolat 3,7 dl de lait 125 gr de crème liquide Coupez les biscuits en petits dés. Mettez-les dans une casserole avec le lait et faites cuire pendant 5 mn à feu doux. Ecrasez le tout en purée. Battez fermement la crème liquide et incorporez-la à la sauce. Pour accompagner les pommes rôties, les fruits frais, un gâteau à la vanille ou une glace. :glace: |
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