Crackers à la toscane


Posté par Lina dans la rubrique Idées pour buffets et apéritifs , le 21/06/2005 à 09h09


bonjour,


Ingrédients : 2 pers


1 paquet de crackers
4 fines tranches de prosciutto (ou jambon de Parme)
4 figues fraîches
poivre concassé



Epluchez et coupez les figues fraîches en fines lamelles.
Sur chaque crackers, déposez des petites tranches de
jambon de Parme, ajoutez quelques fines lamelles de figues.
Donnez 1 tour de moulin à poivre.
Disposez 2 à 3 crackers par assiette et servez.

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