Equivalences


	Equivalences Posté par Lina dans la rubrique Cuisine diététique, le 27/01/2005 à 06h27 bonjour, je vous propose quelques équivalences : 100 gr de viande rouge maigre : peuvent être remplacés par : 130gr de viande blanche maigre 100gr de gigot 120gr de foie 150gr de poisson ou crustacés 80gr de rôti (veau, porc, dindonneau) 2 oeufs 300gr de fromage blanc 0% de matière grasse 30 gr de fromage cuit ou fermenté : remplacés par : 150gr de fromage blanc 0% de matière grasse 30gr de jambon maigre 1 oeuf 40gr de viande froide 1 pomme : peut être remplacée par : 300gr de melon, groseilles 250gr de pamplemousse, fraises 180gr d'abricots, prunes 150gr de poires, pêches, ananas 120gr de cassis,brugnons, mirabelles 100gr de cerises, myrtilles 80gr de banane, raisins, figue 100 gr de pommes de terre : peuvent être remplacées par : 30gr de riz, pâtes, semoule, flocons, farine 40gr de légumes secs 40gr de pain 3 biscottes


	Equivalences Posté par Annie dans la rubrique Cuisine diététique, le 27/01/2005 à 08h06 Merci Lina :D


	Equivalences Posté par Thomas dans la rubrique Cuisine diététique, le 27/01/2005 à 18h14 C'est génial ca :) maintenant, il faut mettre la main à la pate .... :) ce qui ne va pas etre simple dans mon cas :)